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	<description>Einfach leckere Rezepte</description>
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		<title>Spargel-Salat</title>
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		<pubDate>Mon, 19 Apr 2010 14:31:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Angie (l.ecker.es)</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kochen]]></category>
		<category><![CDATA[Salate]]></category>
		<category><![CDATA[Parmesan]]></category>
		<category><![CDATA[Schinken]]></category>
		<category><![CDATA[Spargel]]></category>
		<category><![CDATA[Tomaten]]></category>

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		<description><![CDATA[Dieser Salat ist ein echter Schlankmacher. Spargel regt die Fettverbrennung an und l&#228;sst &#252;berfl&#252;ssige Pfunde schmelzen.
Zutaten f&#252;r 4  Personen:

2 Kg wei&#223;er Spargel
400 g Kirschtomaten
Kresse
1/4 L Br&#252;he
4 EL Zitronensaft
Salz, Pfeffer, Zucker
4 TL Oliven&#246;l
120 g Parmaschinken
4 EL gehobelten Parmesank&#228;se

Zubereitung:

Spargel sch&#228;len, Enden abtrennen und in St&#252;cke schneiden. In leicht gesalzenem Wasser mit einer Prise Zucker 8 bis 10 [...]]]></description>
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		<title>Rucola-K&#228;se-Salat</title>
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		<pubDate>Mon, 19 Apr 2010 14:28:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Angie (l.ecker.es)</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kochen]]></category>
		<category><![CDATA[Salate]]></category>
		<category><![CDATA[Käse]]></category>
		<category><![CDATA[Radieschen]]></category>
		<category><![CDATA[Rucola]]></category>

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		<description><![CDATA[Dieser Salat aus Senf&#246;len im Rucola und Radieschen und einem guten Mix aus Vitalstoffen  steigert die Abwehrkr&#228;fte, ist  schnell zubereitet und schmeckt einfach lecker.
Zutaten f&#252;r 4 Personen:

2 Bund Radieschen
150 g Rucola
250 g Emmentaler
1 Bund Petersilie
4 EL Wei&#223;weinessig
1 TL Senf
Salz, Pfeffer
1 EL Butter
6 EL Nuss&#246;l
4 Scheiben Vollkornbrot
4 EL Pinienkerne

Zubereitung:

Radieschen und Emmentaler in Scheiben schneiden. Rucola waschen [...]]]></description>
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		<title>H&#228;hnchensalat</title>
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		<pubDate>Sat, 17 Apr 2010 17:43:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Angie (l.ecker.es)</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kochen]]></category>
		<category><![CDATA[Salate]]></category>
		<category><![CDATA[Blattsalate]]></category>
		<category><![CDATA[Hähnchenbrust]]></category>
		<category><![CDATA[Paprika]]></category>

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		<description><![CDATA[Ein wahrer Fitmacher ist dieser gemischte Salat mit H&#228;hnchenbrust und Paprikasauce.
Zutaten f&#252;r 4 Personen:

2 rote Paprikaschoten
1 Zwiebel
1/8 l Wei&#223;wein
100 ml Sahne
20 g Butter


Salz und Pfeffer aus der M&#252;hle
4 H&#228;hnchenbrustfilets
1 EL &#214;l
200 g gemischte Blattsalate
1 EL Wei&#223;weinessig
3 EL Oliven&#246;l

Zubereitung:

Paprika und Zwiebel hacken.  Mit Wein in einen Topf geben, aufkochen und zugedeckt 15 Minuten k&#246;cheln lassen. Dann [...]]]></description>
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		<title>Pilz-Hack-Pfanne</title>
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		<pubDate>Thu, 25 Mar 2010 14:16:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Angie (l.ecker.es)</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kochen]]></category>
		<category><![CDATA[Pfannengerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Hackfleisch]]></category>
		<category><![CDATA[Nudeln]]></category>
		<category><![CDATA[Paprika]]></category>
		<category><![CDATA[Pilze]]></category>

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		<description><![CDATA[Pilze sind vielseitig verwendbar. Wie w&#228;re es mit einer leckeren Mischung aus Hackfleisch, Pilzen und Nudeln.
Zutaten:

300 g Penne oder andere kurze Nudeln
500 g gemischte Pilze oder Champignons
2 rote Paprikaschoten
2 Zwiebeln
1 &#8211; 2 Knoblauchzehen
1 Bund Petersilie
1 EL Margarine
500g Hackfleisch
250 ml Kochcreme
Paprikapulver
Pfeffer aus der M&#252;hle
1 TL Salz

Zubereitung:

Nudeln nach Packungsanweisung bissfest garen.
Pilze putzen und klein schneiden. Paprika waschen, [...]]]></description>
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		<title>Pilz-Pfannkuchen</title>
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		<pubDate>Thu, 25 Mar 2010 14:00:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Angie (l.ecker.es)</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kochen]]></category>
		<category><![CDATA[Pfannengerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Pilze]]></category>
		<category><![CDATA[Zwiebel]]></category>

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		<description><![CDATA[Champignons gibt es zu jeder Jahreszeit. Man kann sie kochen, schmoren, &#252;berbacken, grillen und auch roh verzehrt sind sie lecker. Probieren Sie doch mal dieses Pfannkuchenrezept.
Zutaten f&#252;r 4 Portionen:

400 g Champignons
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Bund Petersilie
3 EL Margarine
Salz und Pfeffer
2 Eier
200 ml Kochcreme (saure Sahne oder Sahne)
140 g Mehl

Zubereitung:

Pilze putzen und grob w&#252;rfeln. Zwiebel und Knoblauch [...]]]></description>
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		<title>Erdnussm&#252;rbchen</title>
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		<pubDate>Thu, 03 Dec 2009 11:50:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Angie (l.ecker.es)</dc:creator>
				<category><![CDATA[Plätzchen]]></category>
		<category><![CDATA[Weihnachten]]></category>
		<category><![CDATA[Erdnüsse]]></category>

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		<description><![CDATA[Ein weiteres Rezept f&#252;r Ihren Pl&#228;tzchenteller. Diese kleinen M&#252;rbchen mit tollen Erdnussgeschmack sind nicht so s&#252;ss.
Zutaten f&#252;r ca. 2 Bleche:

1 Ei
125 g Mehl
50 g Zucker
50 g Erdnusscreme
75 g Margarine
75 g gehackte Erdn&#252;sse ohne Salz

Zubereitung:

Ei trennen. Mehl, Zucker, Eigelb, Erdnusscreme und Margarine zu einem Teig verkneten. Die Teigkugel in Folie wickeln und 30 &#8211; 60 Minuten [...]]]></description>
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		<title>Marzipan-Mandel-Herzen</title>
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		<pubDate>Thu, 03 Dec 2009 11:31:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Angie (l.ecker.es)</dc:creator>
				<category><![CDATA[Plätzchen]]></category>
		<category><![CDATA[Weihnachten]]></category>
		<category><![CDATA[Mandeln]]></category>
		<category><![CDATA[Marzipan]]></category>
		<category><![CDATA[Nugat]]></category>

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		<description><![CDATA[Pl&#228;tzchen geh&#246;ren zur Adventszeit. Diese Herzen mit Marzipan, Nugat und Mandeln sind das Richtige f&#252;r gro&#223;e und kleine Leckerm&#228;uler.
Zutaten f&#252;r ca. 70 St&#252;ck (2 Bleche):

150 g Butter
100 g Puderzucker
1 Prise Salz
50 g Marzipanrohmasse
7 &#8211; 8 Tropfen Bittermandel&#246;l
250 g Mehl
50 g gemahlene Mandeln
1 Eigelb
1 EL Sahne
25 g Mandelstifte
100 g Nugat

Zubereitung:

Butter, Puderzucker und Salz schaumig r&#252;hren. Marzipan, [...]]]></description>
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		<title>Kartoffel-Lebkuchen</title>
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		<pubDate>Thu, 03 Dec 2009 11:09:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Angie (l.ecker.es)</dc:creator>
				<category><![CDATA[Plätzchen]]></category>
		<category><![CDATA[Weihnachten]]></category>
		<category><![CDATA[Haselnüsse]]></category>
		<category><![CDATA[Nelken]]></category>
		<category><![CDATA[Zimt]]></category>

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		<description><![CDATA[Lebkuchen m&#252;ssen oft schon eher gebacken werden. Diese sind gleich weich und schmecken sehr lecker.
Zutaten f&#252;r ca. 3 Bleche:

3 Eier
375 g Zucker
1/2 TL gemahlene Nelken
1 TL Zimt
50 g gehacktes Zitronat
50 g gehacktes Orangeat
450 g durchgepresste, gekochte Kartoffeln
250 g gemahlene Haseln&#252;sse
250 g Mehl
1 Backpulver
ca. 120 Oblaten  (Durchmesser 50 mm)
Schokoguss oder Kuvert&#252;re

Zubereitung:

Eier und Zucker schaumig r&#252;hren. Dann [...]]]></description>
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		<title>Schokokipferl</title>
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		<pubDate>Thu, 03 Dec 2009 10:43:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Angie (l.ecker.es)</dc:creator>
				<category><![CDATA[Plätzchen]]></category>
		<category><![CDATA[Weihnachten]]></category>
		<category><![CDATA[Haselnüsse]]></category>
		<category><![CDATA[Kakao]]></category>
		<category><![CDATA[Mandeln]]></category>

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		<description><![CDATA[Die Schokokipferl geh&#246;ren zu unseren Lieblingskeksen in der Weihnachtszeit. Sie sind schnell gemacht und man braucht keine F&#246;rmchen oder Ausstecher.
Zutaten f&#252;r 2 &#8211; 3 Bleche:

200 g gemahlene N&#252;sse oder Mandeln
200 g Butter oder Margarine
225 g Mehl
125 g Puderzucker
50 g Kakao
Puderzucker zum Best&#228;uben

Zubereitung:

Aus den Zutaten einen geschmeidigen Teig kneten und zu kleinen Kipferln (H&#246;rnchen) formen.
Bleche mit [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Paprika-Tomaten-Salat</title>
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		<pubDate>Thu, 05 Nov 2009 12:34:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Angie (l.ecker.es)</dc:creator>
				<category><![CDATA[Salate]]></category>
		<category><![CDATA[Vorspeisen]]></category>
		<category><![CDATA[Frühlingszwiebeln]]></category>
		<category><![CDATA[Mais]]></category>
		<category><![CDATA[Paprika]]></category>
		<category><![CDATA[Tomaten]]></category>

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		<description><![CDATA[Ein leckerer Gem&#252;sesalat mit Paprika, Tomaten, Fr&#252;hlingszwiebeln und Mais als Vorspeise oder kleine Mahlzeit mit Toast oder herzhaftem Brot.
Zutaten f&#252;r 4 Personen:

2 gr&#252;ne  Paprikaschoten
4 Tomaten
4 Fr&#252;hlingszwiebeln
1 kleine Dose Mais
1 Bund Basilikum
2 EL Wei&#223;weinessig
4 EL Oliven&#246;l
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Paprika waschen, putzen und klein w&#252;rfeln. Tomaten waschen, vom Stielansatz befreien und in Scheiben schneiden. Fr&#252;hlingszwiebeln putzen und waschen. [...]]]></description>
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